Analisi microbiologiche

Il Laboratorio Analisi Ambientali di Angera - Varese esegue analisi microbiologiche di vario genere come: Analisi di acque destinate al consumo umano, analisi di acque per rischio Legionella, analisi di alimenti, ricerca di Salmonella spp. in 24 ore mediante PCR Real-time, controllo e monitoraggio aria ambiente e superfici etc.

Il settore microbiologico è in grado di effettuare una serie di servizi che brevemente vi indichiamo:

  • Ricerca di microrganismi indicatori della qualità igienica di alimenti, materie prime, e semilavorati oltre che dell’igiene delle lavorazioni;
  • Ricerca di microrganismi patogeni (Salmonella spp. e Listeria monocytogenes) in alimenti sia con metodi tradizionali (ISO o AFNOR) che con metodi rapidi validati (VIDAS);
  • Valutazione della contaminazione microbiologica di ambienti di lavoro destinati alle produzioni alimentari (superfici, attrezzature, piani di lavoro);
  • valutazione della contaminazione microbiologica dell’aria degli ambienti destinati alle lavorazioni;
  • Valutazione microbiologica delle superfici delle carcasse (bovini, suini, ovini, caprini ed equini);
  • Controllo microbiologico di acque destinate al consumo umano, acque purificate, acque superficiali, di fiume, di lago e reflue anche sottoposte a trattamento;
  • Ricerca ed enumerazione di Legionella spp e Legionella pneumophila in acque destinate al consumo umano, acque di umidificazione dell’aria degli impianti di condizionamento, depositi, incrostazioni, filtri,ecc.;
  • Controllo microbiologico di materie prime, semilavorati, prodotti farmaceutici non obbligatoriamente sterili secondo Farmacopea Europea;
  • Controllo microbiologico di prodotti cosmetici, materie prime, semilavorati e prodotti finiti;
  • Valutazione microbiologica dell’efficacia di conservanti e antimicrobici;
  • Valutazione della qualità microbiologica di compost, fanghi biologici, frazione organica dei rifiuti urbani, terreni e matrici assimilabili;

I ns. tecnici sono disponibili ad effettuare campionamenti presso le vostre sedi. In alternativa possiamo istruire vostro personale in tal senso, mettendovi anche a disposizione il materiale l’equipaggiamento richiesto.